Fredag

Forret:
Jordskoksuppe med sprødstegt serranoskinke

Mellemret:
Røget laks med syltet græskar og rejer

Hovedret:
Andebryst med sellericreme, spinatsouffle og whiskey-orangesauce

Mellemret:
3 slags ost serveret med husets garniture

Dessert:
Hvidvinspocheret Clara Frijs pære m creme anglaise

Forrige dag Næste dag