Lørdag / Uge 12

Forret:
Lime marineret Lakse Carpaccio med senneps creme og tang

Mellemret:
kold ærte suppe med serrano chips

Hovedret:
Confiteret Andelår med Sauté af Årstidens Grønt, Pommes du Jour og Timianglace

Mellemret:
3 europæiske oste med hjemmelavet marmelade

Dessert:
Gateau marcel serveret med sorbet og bær

Forrige dag Næste dag