Torsdag / Uge 45

Forret:
Græskarsuppe med purløgsolie og ristet bacon

Mellemret:
Luft tørret skinke med pemant chutney, balsamico creme og friske urter

Hovedret:
Cofit de canar med årstidens rodfrugter, rødvin sauce, jordskokke chips, syltede ribs og smør ristede kartofler

Mellemret:
3 slags ost serveret med husets garniture

Dessert:
Gateau marcel serveret med sorbet og bær