Torsdag / Uge 08
Forret:
Kold røget laks med tang salat, dild olie og rugbrød chips
Mellemret:
Belgisk valnøde pate med pemant chutney
Hovedret:
Øl marineret vildt filet med smør ristede kartofler, rødvins glace og sæsonens grønt
Mellemret:
Passions frugt muse med chokolade-kaffe is
Dessert:
Lakrids panna cotta med jordbær is og bær